V.P.F. : Viande de Porc Française
Depuis la maladie de la vache folle, il existe une crise de confiance entre le consommateurs et les éleveurs.
Qu'en est-il de la viande de porc ? V.P.F. garantit une viande de porc française du début à la fin de la chaîne avec une traçabilité qui va jusqu'à l'alimentation utilisée pour les élevage. Explications, par un éleveur de porc, des méthodes utilisées pour garantir le suivi à chaque étape (Valanjou 49670) de la naissance jusqu'à l'abattage.