Le cochon : une histoire bretonne

Exposition temporaire seule : 3 € Tarif plein, 2 € Tarif réduit. Écomusée du Pays de Rennes - La Bintinais • Route de Noyal-Châtillon-sur-Seiche • 35200 Rennes. Tél : 02 99 51 38 15. Email : ecomusee.rennes@agglo-rennesmetropole.fr. Site : www.ecomusee-rennes-metropole.fr

Le cochon : une histoire bretonne

 

Du 28 novembre 2014 au 30 août 2015

Écomusée du Pays de Rennes - Rennes (35)

 

On ne le voit plus beaucoup mais il est toujours là. Et bien là. Qui donc ? Le cochon. Domestiqué il y a près de 10 000 ans, le porc et la Bretagne ont uni leur destin. Jusqu’à en faire l’une de ses principales richesses économiques, presque la mascotte identitaire d’une région.

 

Le cochon en Bretagne, ce sont les souvenirs d’enfance associés à l’élevage au village et à la tuerie en famille dans la cour de la ferme. C’est aussi la naissance d’une tradition gastronomique portée fièrement par le petit commerce des bouchers et des charcutiers. C’est également l’activité d’une filière industrielle performante qui s’interroge aujourd’hui sur son avenir.

 

Cette histoire à choix multiples entre les Bretons et le cochon est le sujet de la nouvelle exposition de l’Ecomusée du pays de Rennes.

 

Développée sur 340 m2 de décors de baraques de foire, l’exposition "Le cochon : une histoire bretonne" met en mots et en images les différentes dimensions de la relation qui lie l’Homme au cochon, à plus forte raison en Bretagne.

 

Illustrée par une riche collection d’objets, de vidéos et de photos anciennes, elle souligne l’importance à la fois sociale, économique et culturelle de l’animal dans l’organisation et le fonctionnement de la société bretonne, hier comme aujourd’hui.

 

À la fois documentaire et sensible, l’exposition "Le cochon : une histoire bretonne" croise les approches (historique, ethnographique, zootechnique, artistique…), les archives, les chiffres et les témoignages pour rendre vivante et accessible la riche histoire des relations entre l’Homme et le cochon.

 

 

Près de 25 minutes d'archives ont été sélectionnées par l'Ecomusée du Pays de Rennes pour faire vivre en images l'histoire du cochon en Bretagne. Cette sélection fait la part belle aux films sur Goulien de l'ethnologue et cinéaste amateur Christian Pelras, qui nous a quitté en juillet dernier. Vous pourrez également y découvrir les images de Jeanne Cherdronnet, René Jouault, Loïc Miriel et Albert Weber.