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Antoine Polard raconte qu'il vendait des produits sur le marché dans sa jeunesse et parle de la convivialité de la vente sur les marchés. Images d'illustration au marché : Antoine Polard discute ...
Images d'illustration dans la salle de musculation (machines, haltères). Plans de cuisiniers en train de conditionner des plats préparés en barquettes. Dans un supermarché, plans de clientes et ...
Scènes de travail dans les bureaux : Marie-Hélène et Antoine Polard parlent du planning, des pré-commandes du magasin et des achats. Discussion entre Antoine Polard et un autre employé au sujet ...
Antoine Polard, gérant d'un centre Leclerc, parle de son parcours professionnel et de son métier.

Mil Dremm du 24/11/2007
Thèmes abordés:
Farine, Bohars, hausse des prix et des coûts des machines, s’adapter au marché mondialisé, en Bretagne il ne reste plus que 70 moulins ...
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