Pêche au requin pèlerin près de l'archipel des Glénan et découpe et dépeçage à l'île Saint-Nicolas en 1955. Départ pour la pêche du port de Sainte-Marine de Combrit et pêche au large à bord de "l'Ange Gardien". Scène de chasse à la façon du film de Flaherty "Man of Aran".

Générique avec musique
Dessin d’une femme aux cheveux longs bruns, de profil, portant une marinière à rayures rouges (portrait de Renée Cosima ?).
En arrière-plan, un port avec de nombreux mats de bateaux.
Le générique est surexposé, peu lisible : "Renée COSIMA présente / Requins sur nos plages / ? Jacques KLEIN, Montage Suzanne BARON / Musique de Germaine TAILLEFERRE Laboratoires ECLAIR / Réalisation GWENN-AEL BOLLORE et RENEE COSIMA".

Musique d’orchestre tout au long du documentaire (flûtes, violons, percussions…), s’adaptant aux scènes (marquant le suspens, l’action, le calme…).

Voix off : « A 9 milles, dans le sud de la Cornouaille, l’archipel des Glénan. C’est le lieu le plus poissonneux de l’Atlantique. Retour de pêche. Il arrive que la prise soit plus grande que le bateau. Impossible en tout cas de l’embarquer, il faut la remorquer jusqu’à l’île la plus proche ».

PG La mer, quelques îles de l’archipel des Glénan se dessinent.
Un petit bateau de pêche à moteur, à la coque bicolore blanche et bleue, avec à bord trois pêcheurs qui s’affairent, tracte un gros poisson (un requin) accroché à l’arrière du bateau. Les pêcheurs portent des bottes jaunes, pantalons et pull sombres, deux portent une casquette. A l’arrière-plan, au loin, le Fort Cigogne.

Le bateau arrive au port de l’Ile Saint-Nicolas (immatriculation G 2642).
L’un des pêcheurs saute sur le quai pour amarrer le bateau, un deuxième saute également, le troisième détache la corde reliée au poisson. A l’arrière-plan, une maison et un bâtiment en pierre, avec un grand portail, reliant la mer par des rails (l’abri de sauvetage).
GP Le requin flotte dans l’eau.

Positionnés sur la cale du port, les pêcheurs tirent la corde pour remonter le poisson.
« Que les mères de famille se rassurent. Ce squale, un requin pèlerin, n’attaque pas l’homme ».
GP Le requin, la corde est enroulée autour de sa queue.

PE Bâtiments sur le port.

Les marins procèdent au dépeçage du requin posé au sol sur la cale. L’un tient la nageoire, l’autre découpe. En arrière-plan, la digue en pierre.
GP L’animal, sur le flanc, est en train d’être découpé. Les organes s’écoulent.
Le pêcheur, penché au-dessus du requin, découpe un peu plus la peau et insère ses mains dans le corps de l’animal pour vider les organes.
GP Les organes.
Le pêcheur continue sa découpe. Il débite le requin en morceaux.
GP Les bottes du pêcheur baignent dans les organes, le pêcheur déplace son pied.
GP La gueule du requin.
Voix off : « 2 tonnes, 5 mètre 60 de long, le poisson qui vient d’être débité est un modeste représentant de sa race. Certains de ses frères atteignent 12 mètres. C’est la capture de ces monstres que nous allons vous montrer » (le son instable).

Les pêcheurs remontent la cale, l’un d’eux glisse légèrement à l’endroit où le requin a été découpé, ils laissent derrière eux le requin découpé en gros tronçons.
PE Les bâtiments. Un enfant regarde les pêcheurs.

Le port de Sainte-Marine, les bateaux de pêcheurs. Voix off : « Au crépuscule du matin, le port de Sainte-Marie. Trois marins partent en chasse ».

PE Les trois pêcheurs rejoignent d’un bon pas leur bateau. Ils tiennent chacun un harpon et l’un d'eux porte un cordage sur son épaule.

GP L’intérieur du bateau : les harpons sont posés, des bidons flotteurs, un panier dans lequel la corde est placée, enroulée en suivant les bords du panier.

Le bateau quitte le port et s’éloigne. Au premier plan, à quai, de nombreux paniers, identiques à celui sur le bateau, sont empilés. En arrière-plan, Bénodet et l’église Saint-Thomas Becket.

Le bateau s’éloigne dans l’embouchure de l’Odet.

Caméra embarquée sur le bateau : GP La proue fendant les eaux.
PG La mer, les oiseaux sont posés ou volant au ras de l’eau.
Le pêcheur est de dos, scrutant l’horizon à la proue du bateau.
Voix off « Pèlerin à bâbord ».
La mer.
Un marin pêcheur est assis à la poupe, tenant la barre.
Un aileron de requin dépasse de la surface de l’eau.
A bord, un marin saisit son harpon.
Le requin.
Le pêcheur lance son harpon.
Le harpon atteint le requin dans l’eau.
GP La corde est en appui sur le bord du bateau.
La corde qui se déroule à l’intérieur du panier.
Le requin dans l’eau semble se débattre avec la corde.
GP Les mains des pêcheurs à bord tirent la corde.
PE Le bateau et les pêcheurs, vus de face, irent la corde. Un marin se saisit d’une autre corde.
Voix off : « La bête était de taille, l’équipage résolu. C’est le ( ?) qui perd la partie ».

GP Les mains du pêcheur remontent la corde, sans rien au bout.
GP Les visages des pêcheurs.
Vue sur les ailerons de deux requins, nageant libres dans la mer.
GP Un pêcheur enroule une corde et fait un nœud solide autour de la poignée d’un bidon, la corde est reliée de l’autre côté à un harpon.
GP Les ailerons de requins dans la mer.
Sur le bateau et les pêcheurs qui jettent le harpon et tirent la corde, le requin se débat.
Le requin se trouve le long du bateau.
Voix off : « Le requin mesure plus de 9 mètres. Pour éviter pareille mésaventure, nos pêcheurs amarrent au filin un bidon qui leur permettra de venir chercher l’animal lorsqu’il sera à bout de force. Ou peut-être est-ce un cadeau aux pêcheurs irlandais… »
Un pêcheur jette à l’eau le bidon flottant et se déplaçant sur l’eau, tiré par le requin qui nage dans la mer.
La musique descend pour marquer la fin de la scène.

PE Le bateau de pêche et les pêcheurs à bord.
Alternance de plans des pêcheurs à bord qui fixent les alentours pour repérer les requins et des ailerons de requin nageant dans la mer (des plans antérieurs ont été réutilisés au montage). Les plans deviennent de plus en plus rapprochés au fur et à mesure que le bateau s’approche.

PR Un des pêcheurs est en position, harpon à la main.
Alternance de plans pêcheurs à bord et prêts à harponner / ailerons des requins tournoyant dans l’eau.
Voix off : « Voici enfin un requin de taille maniable. Avec un peu de chance… »
Alternance de GP sur le requin agité dans la mer, de PR du pêcheur lançant le harpon à plusieurs reprises.
PR Des harpons sont lancés et tombent à l’eau sans toucher le requin, pour marquer les différentes tentatives.
GP La corde se déroule dans le panier posé à bord.
Le requin est touché.
Le pêcheur tire la corde et rapproche le requin du bateau.
Alternances de GP sur le requin résistant dans l’eau et de GP sur la corde qui est tirée par les pêcheurs, avec beaucoup d’efforts, et enroulée au fur et à mesure sur le bord du bateau.
La musique ralentit. GP Le requin s'affaiblit, roulant sur lui-même à la surface de l’eau, laissant apparaître de nombreux animaux parasites (forme ressemblant à celle d’une anguille) accrochés à son corps.

Voix off « C’est le crépuscule des dieux… »

Les pêcheurs continuent de tirer la corde pour rapprocher le requin au plus près du bateau et le remorquer, accroché par la queue à la poupe du bateau.
Les pêcheurs rangent leur matériel à bord.

GP Le requin est tracté par le bateau, gueule ouverte dans l’eau.
Les animaux parasites se tortillent sur eux mêmes et se détachent de la peau du requin. Voix off « Les rats quittent le navire ».
Le bateau arrive au port. Au premier plan, la proue d’un autre bateau de pêche. Voix off : « C’est le dernier voyage, charrue devant les bœufs ».
Le bateau s’approche.
Voix off : « Des requins et des hommes. La boucherie va commencer ».

Voix off : « Les goélands s’envolent vers d’autres cieux. Et les derniers pèlerins, … (sondant ?), cinglent vers le grand large ».
PE Un groupe de goélands est posé sur un rocher.
Caméra embarquée s’approchant des goélands qui s’envolent les uns après les autres.

11:16 Générique de fin. Même dessin que le générique de début (portrait de femme de profil à la marinière rouge).
Carton "Fin".