Tanneurs et mégissiers français préfèrent prendre leurs peaux à l'étranger plutôt qu'en France sinon ils ont souvent des problèmes de mauvaises qualités. Des défauts qui ont des causes simples et
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Résumé : Portrait de deux femmes agricultrices, fières de leur métier, et défendant leur indépendance professionnelle. Isabelle RIO a suivi au départ une formation d’infirmière puis elle a
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Trois rencontres entre éleveur et technicien-traite du contrôle laitier qui les conseille avant leurs investissements. L'installation de traite est au centre du dispositif laitier. Pierrick
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Dégradation de la qualité de l'eau. Mesures pour réduire risques de pollutions. Un exemple de mise aux normes d'une exploitation moyenne familiale des Côtes d'Armor en GAEC : production de lait,
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RIA D'ETEL QUAND LE DIALOGUE S'ÉLARGIT Début : Jean-Noël Yvon, ostréiculteur sur son bateau avec son chien, explique la situation de la Ria d'Etel régit par le régime des marées, la
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L'eau a largement facilité le développement de l'agriculture, mais force est de constater que sa qualité ne cesse de se dégrader. Aujourd'hui la reconquête de sa qualité passe à la fois par une
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Les industriels du lait recherchent des approvisionnement de qualité. Les éleveurs doivent apporter beaucoup de soin dans leur travail. L'alimentation des animaux fait partie de la base du travail.
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Depuis une 20aines d'années 4 coopératives d'insémination artificielle implantées sur 10 départements se sont associées : naissance de l'OGER (Ouest Génétique Elevage Reproduction)
Images d'archives du marché avant le marché au cadran. Négociants et producteurs effectuent les transactions commerciales : Petite Histoire de ces transactions (voix-off). 1973 Uniporc Ouest
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Comment faire pour que des apprentis ou des stagiaires acquièrent des savoir-faire efficaces dans une situation concrète mais transférables dans des contextes différents ? Ce film montre comment la
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L'eau, l'air, le sol. Ces éléments de la vie sont aussi les points de convergence pour créer d'autres relations entre la ville et la campagne. Trois exemples, la filière bois-énergie, les
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Extraits de publicité pour les produits laitiers. La pureté du lait. Un cadre règlementaire commun européen a été mis en place afin de faciliter la commercialisation. Il faut fabriquer un lait
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Développement inégal de l'agriculture dans les différentes régions. Stratégies de développement : Organisations Groupées d'aménagements fonciers (OGAF) CANTAL : Itw Roger
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