La sociologue Anne Guillou retrace la fabrication du beurre. Elle place en parallèle un mode de production artisanal (à la ferme) - exclusivement féminin - et celui industriel.
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- COULEUR Prêche et chorale. Participants, hommes lisant le journal debout Défilé de participants et musiciens Vue en plongée de la manifestation culturelle Danses bretonnes
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Les images ont été tournées à Commana. Les deux hommes à l'écran sont les frères Rolland. Dans la cabane, un des frères, Laurent, portant un cirée et des bottes, s'apprête à sortir dehors avec
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