A l'état sauvage depuis 250 millions d'années, l'huître plate a été tardivement cultivée par l'homme. L'ostréiculture, travail dur et pénible, est captivant comme en témoignent ces images tournées
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Tudal et sa sœur Margot (10 et 6 ans), passent traditionnellement leurs vacances chez leurs grands parents, au château de Keriolet, près de Concarneau. Familiers des lieux, des amis de la famille,
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