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Dans le Puy de Dôme, un nouveau groupement d'agriculteurs a des difficultés pour fournir un envoi de broutard. En effet, certains membres préfèrent vendre directement plus cher, au lieu de penser à long terme...Le marché de la viande. Les groupements de producteurs, leur vocation, les contraintes qu'ils entraînent, leur raison d'être.

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