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Fabrication du cidre à Commana [6369]

1981 24 novembre | Hervé CALVEZ

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Film amateur | Bretagne
Description complète de la fabrication du cidre.
Vue sur des pommiers en fleur, puis sur des pommes dans les arbres.
Des hommes autour du pressoir répartissent les pommes.
Des hommes jouent aux boules au bord d'une route.
Vue sur Commana depuis les landes.
Un calvaire.
Une ferme.
Des boutons de rose.
Un extrait de journal : "Le cidre sera rare et cher".
Un homme coupe des pommes puis les passent dans le broyeur à main..
D'autres hommes font tourner le broyeur et encore d'autres répartissent les pommes broyées dans le pressoir.
Un homme boit un coup de vin rouge.
Les hommes empilent des pommes broyées dans le pressoir qu’ils mettent dans des toiles de jute.
Fonctionnement du pressoir à main, vue sur le jus de pomme qui coule.
Les hommes au travail boivent régulièrement des verres de vin rouge.
Deux hommes roulent des cigarettes puis les allument.
On filtre le jus de pomme puis on le met en barrique.
Après le travail, les hommes boivent et mangent dans une pièce. Ils mangent du pâté et du saucisson en buvant du vin rouge.
Les femmes dans une autre pièce discutent entre elles. GP sur les mains d'une femme qui épluche une orange.

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