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Gestes des repas [135]

Film professionnel | Bretagne
Enquête multidisciplinaire à Plozévet effectué par le centre de recherche anthropologique du Musée de l'Homme entre 1961 et 1965.

Le film nous permet de découvrir les activités quotidiennes des gens du village. Le repas des anciens, cours de cuisine, le yod (youd), le lait baratté (ribot), les crêpes, le pain, tuerie du cochon, pâté, ragoût, andouille, les gâteaux (kouigns), goûter des classes, déjeuner des chasseurs, préparation des repas, à table.

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