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Richesses de l'océan [140]

1952 précisément | Claudine LENOIR

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Film professionnel | Bretagne
Présentation de tous les métiers de la mer sur la côte sud de Bretagne.

Tempête, mer déchaînée.
Les Alignements de Carnac et la basilique de Saint-Anne d'Auray.
Les pêcheurs prennent la mer et installent les filets de pêche. Sur une petite barque, des pêcheurs remontent un filet. Un chalutier remonte également un filet rempli de poissons et le vide à bord. Les pêcheurs préparent les poissons.

Au port de Concarneau, à peine les bateaux amarrés, une foule s'en approche afin d'acheter le poisson frais, tout juste pêché. La marchandise est ensuite conduite à la criée du Guilvinec où elle sera vendue et acheminée vers les villes. Les thoniers vident aussi leurs cales, et les thons sont débarqués un à un puis rangés.

Les pêcheurs déjeunent dans un bistrot, c'est la cotriade. Le vin qui accompagne le repas se boit à la bouteille.

A la Trinité, description du travail des ostréiculteurs : préparation des bouquets de tuiles sur lesquels vont s'accrocher les naissains d'huitres et se développer, récupération de ces naissains et mise en sac pour la vente internationale ou être semés dans les parcs à huitres en Bretagne afin d'y atteindre leur maturité et pouvoir être dégustées.

Sur les chantiers navals, des ouvriers construisent et réparent des bateaux.
D'autres préfèrent le plaisir de la navigation en mer, sur des bateaux à voile.
tc intc outduréedescriptionmots clés
00:02:34:0000:03:18:1500:00:44:15Générique. 
00:03:18:1600:03:57:0400:00:38:13La mère se déchaîne sur les rochers. 
00:03:57:0500:04:37:1000:00:40:05Plan sur les maisons d'un petit village. Les ruelles sont vides. Mégalithe de Carnac. Carnac (56) - Menhir - Mégalithe
00:04:37:1100:05:16:1000:00:38:24Vue externe et interne de la basilique de Saint-Anne d'Auray. Plan serré sur les cloches qui sonnent. Basilique - Cloche - Clocher - Sainte Anne d'Auray (56)
00:05:16:1100:06:33:1700:01:17:06Les pêcheurs prennent la mer. Installation des filets. Divers plans des bateaux, des bouées en mer. Bateau de pêche - Bouée - Filet
00:06:33:1800:07:25:0200:00:51:09Des pêcheurs sur une petit barque remontent les filets. La barque remplie de poissons. Bateau de pêche - Filet - Poisson - Pêcheur - Rame
00:07:25:0300:08:08:0000:00:42:22Un chalutier remonte son filet et le vide sur le pont. Plan serré sur les poissons. Préparation des poissons. Chalutier - Poisson - Pêche - Pêcheur - Remontée du filet
00:08:08:0100:09:44:0400:01:36:03Sur le thonier. Les pêcheurs hissent la voile. Remontée du filet. Gros plan sur les poissons. Hissage de la grand voile - Pêcheur - Thon - Thonier
00:09:44:0500:10:13:0600:00:29:01Les bateaux rentrent au port. Les pêcheurs s'amarrent. Des gens attendent à quai et s'approchent des bateaux pour acheter directement aux pêcheurs. Bateau de pêche - Lieu de vente - Poisson
00:10:13:0700:10:50:0800:00:37:01A la criée. Transport et livraison des poissons vers les villes. Les étales sont remplies de marchandises. Criée - Déchargement des marchandises - Marché - Poisson - Pêcheur - Vente à la criée
00:10:50:0900:11:43:1500:00:53:06Les thoniers vident leur cales. Déchargement des thons un par un. Transport de caisses pleines de sardines. Préparation et cuisson des poissons. Débarquement du poisson - Déchargement des marchandises - Pêcheur - Sardine - Thon
00:11:43:1600:12:08:1100:00:24:20La cotriade, repas des pêcheurs dans un bistrot. Les hommes boivent leur vin à la bouteille. Pendant ce répit, les vieux arrangent les filets. Filet - Poisson - Pêcheur - Repas - Réfectoire - Vin rouge
00:12:08:1200:12:54:0400:00:45:17A la Trinité. Une femme prépare les bouquets de tuiles sur lesquelles s'accrocheront les larves d'huitres. Huître - La Trinité sur Mer (56) - Ostréiculture - Parc à huîtres
00:12:54:0500:15:50:0700:02:56:02Les bouquets de tuiles sont disposés en mer afin que les larves d'huitres viennent s'y accrocher. Un homme nettoie les tuiles une fois sorties de l'eau. Une femme détache les naissains des tuiles. Plusieurs naissains d'huitres dans une main. Ils sont alors triés et placés dans des bacs. Les ostréiculteurs les mettent ensuite dans de grands sacs pour être envoyés au quatre coins du monde ou semés dans les parcs bretons où les huitres finiront leur évolution. Les ostréiculteurs ramassent les huitres arrivées à maturité et les rincent dans de grands bacs d'eau de mer. Huître - Ostréiculture - Parc à huîtres
00:15:50:0800:17:00:2100:01:10:13Chantier naval et construction de bateaux. Découpe, ponçage, rabot : on y voit plusieurs étapes de la construction d'un navire. Bateau - Chantier naval - Construction navale - Réparation navale
00:17:00:2200:17:28:0700:00:27:10Bateau à voile en mer. Régate

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