Fabrication du beurre en 1971 : par Célina Sérot épouse Guéméneux à Bocquereux tante paternelle de Joseph Sérot). C’est la dernière fois qu’elle faisait du beurre et ne souhaitait pas se faire filmer. Pour faire son film, il a demandé au Père Maigue de faire des paniers à côté d’elle. Elle vendait son beurre à Peillac et à Allaire, à Redon aux halles.
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