Ce film a été conçu pour réaliser un mémoire de maîtrise d'ethnologie présenté en septembre 1991 à l'université de Paris VII. Il a été monté à partir de documents audiovisuels (en 16 mm, en 8 mm, super 8 ou vidéo) relatifs à la pêche à Houat depuis 30 ans et recueillis par PIerre Mollo, réalisateur proche de la vie des pêcheurs houatais : "Je me suis appuyé sur les discussions, entretiens et témoignages que j'ai tourné en vidéo avec les pêcheurs, en janvier 1991, chez eux sur l'île ou en mer sur leur bateau".