36159 réponse(s) trouvée(s) pour "Philippe DAUCHEZ"
Terre adélie - Février 1997 / N°22 [26827]
1997
- Film professionnel
En cuisine, interview du chef qui nous parle de l’avitaillement et des menus. Porc, veau et volaille viennent de France; boeuf, agneau et volaille (mais trop grosse et trop blanche) viennent ...
Terre adélie - Février 1997 / N°23 [26828]
1997
- Film professionnel
En cuisine, les cuisiniers préparent les plats que les personnes de service viennent chercher pour distribuer en salle.
Dans une chambre individuelle, le second de cuisine qui est le ...
Terre adélie - Février 1997 / N°4 [26917]
1997
- Film professionnel
Interview du cuisinier de l’Astrolabe qui est attiré par la beauté de l’Antarctique et des animaux . La cuisine doit toujours être parfaitement rangée. Ayant vécu dans de nombreux pays, il fait ...
Epopées Authentiques (Les) [26989]
1997 | Anne LÉVY-MORELLE
- Film amateur
- Cette « épopée authentique » (appellation que la réalisatrice préfère à « documentaire ») raconte l'histoire d'un homme bien installé, Gabriel de Halleux, qui décide fin des années 1940 pourtant de ...
Vivre à Mauves 1997 (copie n°1) 17 [27487]
1997 | Gaston FRANS
- Film amateur | Bretagne
- Film avec commentaires, cartons et musique.
« Frans Vidéo présente Vivre à Mauves sur Loire en 1997 »
La salle Rabelais transformée en halte garderie pour enfants. (Le ...
Tremen a ra an amzer... Kerimen [27866]
1997 | Yannig LE DOUJET | André LE MOUSTARDER
- Film amateur | Bretagne
Cave de Crénénan (La) [27984]
1997 | Jean LE GALL
- Film amateur | Bretagne
- La cave de Crénénan : construction en pierre sèche. Petit montage sur différentes étapes de la construction. (Construction d'un bâtiment en pierre sèche)
Du beurre à la ribote [28895]
1997 | Didier HASLÉ
- Film amateur | Bretagne
- Au lieu-dit La Vieille Forêt.
Ferme de la famille Calot (La) [28896]
1997 | Didier HASLÉ
- Film amateur | Bretagne
- Louise et Albert Calot sont des paysans de Carentoir. Elle, femme discrète, est la cheville ouvrière du couple. Lui, maquignon et accordéoniste de talent, est un personnage haut en couleur amoureux ...
Accordéon en fête (L') [28897]
1997 | Didier HASLÉ
- Film amateur | Bretagne
Lavandières (Les) [28898]
1997 | Didier HASLÉ
- Film amateur | Bretagne
Du beurre à l'écremeuse [28899]
1997 | Didier HASLÉ
- Film amateur | Bretagne
Tuerie du cochon (La) [28900]
1997 | Didier HASLÉ
- Film amateur | Bretagne
- Tuerie du cochon à la ferme d'Albert Calot, avec son épouse, son fils Yannick, puis le salage (sel de Noirmoutier) de la viande pour la mise en charnier pour la conservation.
Cerclier, un métier disparu (Le) [28901]
1997 | Didier HASLÉ
- Film amateur | Bretagne
- Jan Fauchet fait une démonstration et une explication du métier de cerclier à La Chapelle Caro en 1997.
Années d'après-guerre, La Caméra Stylo [28998]
1997
- Film professionnel
