Elevage du bar au centre de Brest (pas de générique). Chalutier pêche le bar. bâtiment CNEXO à Brest. bars dans un aquarium. alevins. les géniteurs sont recueillis par les pêcheurs. cuve pour incubation des oeufs. reconstitution de la chaîne alimentaire en laboratoire de la larve à l'alevin. nourriture des larves de bars. contrôle des naissances des alevins. vers la ferme aquacole. élevage en plein air dans des bassins ou des bacs.