Argent du beurre - Rushes 11 (L') [34209]
1985 précisément | Anne GUILLOU
Contribuez !Film professionnel | Bretagne
- Genre
- Documentaire
- Durée
- 00:20:07
- Coloration
- Couleur
- Format durée
- R - Rushes
- Format original
- Umatic
- Son
- Sonore
La sociologue Anne Guillou retrace la fabrication du beurre. Elle place en parallèle un mode de production artisanal (à la ferme) - exclusivement féminin - et celui industriel.
Barattage chez Louise
Fabrication du beurre
Barattage chez Louise
Fabrication du beurre
