Plusieurs sujets dans ce film :
1/ "Cultures expérimentales des potasses d'Alsace au Domaine de la Harpe. Rennes" : cultures de la ferme de la Harpe ; "Essai de fumure potassique sur blé" : Champ comprenant plusieurs parcelles, visite d'un groupe ; "Essai de fumure potassique sur pomme de terre" : champ de pommes de terre et personnalité ; "Avec potasse...", "Sans potasse..." ; la visite se poursuit ; En couleur : École nationale d'agriculture (façade), ferme de la Harpe, champs, champs de pommes de terre (avec et sans potasse), comparaison des parcelles, vue sur la ferme, École d'agriculture, récolte dans les champs, fonctionnement des appareils à traction animale, puis système à traction mécanique, agricultrice présente un sac de potasse ; Saint-Malo, chargement des sacs au port, sûrement pour l'exportation ; amorce ; retour des vaches (la Harpe ?), ramassage des épinards par une femme ; marché aux bestiaux (boeufs) ; une place de village, des agriculteurs en attente avec leurs chargements de pommes de terre (véhicules à traction animale et motorisés) ; un marché (lieu ?), manèges et cochons, vente, cochons ; "Le concours-foire de Fougères" : description du château, citation de Balzac, visite de la foire, objectifs du concours : confrontation de différents élevages de différents départements, confrontation de taureaux raceurs, confrontation des élevages du Pays fougerais ; un éleveur de Parigné met l'accent sur les efforts de sélection, profitables pour le Pays fougerais et la Manche ; une personne insiste sur l'interaction des différents progrès : sélection du bétail et soin des prairies (rôle des engrais, importance de la sélection) ; remise des prix et discours de clôture de M. Herbert.